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Menu SG Certifié
Nos pains Sans gluten Certifié
6 Croûtes pizza 8 po SG de GSG
Croûte prête à être utilisée avec votre garniture favorite
12 $
4 Pita pochettes 8 po de GSG
Pita ronde qui s'ouvre à merveille au goût authentique du Liban
8,50 $
Entrées SG
Rouleaux fromage SG
4 Phyllo SG au fromage Feta et menthe (option sans produits laitiers sur demande)
14 $
Spanakopitas SG
4 Spanakopitas SG,aux épinards, feta, huile d'olive (option sans produits laitiers sur demande)
14 $
3 Pizza Lahmajoun SG 6po
Pizza à croûte très mince et malléable (préparée par notre propre mélange nourrissant de GSG) aux mélanges de viande hachée, tomates, oignons, ail et persil, légèrement piquante. Cuite au four et légèrement grillé .
25 $
3 Pizza Man'oushé au thym SG 6po
Pâte à pizza SG (préparée avec notre propre mélange à farine, dont les ingrédients contiennent de la protéine et des fibres) garnie de thym séché, du sumac, du sésame grillé mélangés à l'huile d'olive extra vierge. Le(Must) de tout libanais et libanaise.
22 $
Plats principaux pour 4 personnes
Nos plats sont préparés sur commande. Délai prévu d'une semaine!
Plat de riz Basmati à la viande aux épices du moyen orient
Morceaux de poitrine de poulet grillés cuits à point, juteux et tendres, garnis d'amandes grillées et canneberges séchées. Sauce au trois poivres maison SG, végane de côté.
85 $
Plateau Végane avec pain Naan SG à l'indienne au tomates fraîches et lait de coco, servi avec 4 unités de pains Naan SG. Plateau réconfortant et parfumé aux épices piquantes ou moyennes.SG
80 $
Desserts parfumés à l'eau de rose et l'eau de fleur
Plat de Kénéfé sans gluten 9po
Knéfé à la Libanaise , servie avec du sirop de sucre parfumé à l'eau de fleur et de l'eau de rose. Ce plat est formé de croûte de semoule SG produite par GSG, nappé de crème et fromage blanc adoucit. Une fois chauffée elle fond dans la bouche. Un des desserts favoris de tous les connaisseurs.
45 $
Baklava sans gluten au choix
6 Baklava SG véganes aux amandes grillés ou aux noix de cajou. Avec nos feuilles phyllo SG, on a produit du Bakalva à la libanaise, une première au Québec dans le monde du SG, à texture légèrement croustillante, imbibé du sirop juste à point. A laisser aller sans culpabilité.
15 $
Chocolat Dubaï à la kadaïfi sans gluten
Fait avec du vrai chocolat belge de qualité sans gluten. Préparé avec de la Kadaïfi sans gluten certifié de GSG. Sans aucune contamination croisée. Mélangée avec de la vraie pâte de Pistache sans gluten.
Une barre
20 $
6 unités de Sfouf libanais Végétalien SG
Gâteau à texture unique à lui, qui regorge de la saveur de l'Anis, crème de sésame, du curcuma, une épice à pouvoir bénéfique. Idéal pour une pause-café ou (tea break). C'est un goût à découvrir pour les amateurs et de se gâter pour les connaisseurs où la texture et le goût se marient à la perfection.
15 $
Nos pains, croûtes et feuilles Phyllo sont préparés avec notre propre mélange de farine maison sg certifié, fait à partir de riz brun sg, sorghum sg, tapioca sg, cassava sg, farine de pois chiche sg, le sucre est presque nul par portion.
Commander à l'avance svp
Récupération sur 2383 Av. barbe, Laval, Chomedey
Commander via texte ou appel 514-268-3550, gastronomiesansgluten.ca
Nos prix inclus les taxes.