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TRAITEUR SANS GLUTEN CERTIFIÉ
Menu Sans Gluten Certifié de GSG
Commander 48h avant Pick-up
MMS 514-268-3550
gastronomie.sg@gmail.com
À emporter, Dès que possible (après-demain)
Menu
Plat Principal
Repas individuel, à protéine végétale à vinaigrette de pâte de sésame, citron, ail, sel, huile d'olive extra vierge bio), garni d'amandes grillés en morceaux, du persil haché, tomates cerises, pincée de cumin12,00 CAD
Spécial
Succulent quesadillas à la mexicaine, fait avec notre Tortillas sg, sans maïs, au poitrine de poulet grillé effiloché, garni de poivron rouge et oignons grillés, nappés du fromage râpé, garnis de notre mélange d'épices sans gluten. Remis avec un petit pot de salsa et guacamole.20,00 CAD
Spécial
Plat au riz, parfumés aux épices méditéranéennes, noix de muscade inclut et viande mince maigre(halal sur demande), garni par des morceaux de poitrine de poulet sans hormones et antibiotiques canadien, garni des amandes, noix de cajou grillés et canneberges séchées. 30,00 CAD
La fameuse salade des libanais, aimée par tous. Ajouter une salade Fattouche (mélange de concombre, tomates, laitue, persil, oignons verts, vinaigrette à base d'huile d'olive biologique extra vierge, sumac, fines herbes)15,00 CAD
Spécial
Plat au riz pour famille de 4, parfumés aux épices méditéranéennes, noix de muscade inclut et viande mince maigre(halal sur demande), garni par des morceaux de poitrine de poulet sans hormones, et antibiotiques canadien, garni des amandes, noix de cajou grillés et canneberges séchées. 60,00 CAD
Petites galettes de viande grillée à l'oignon et persil, servies dans 2 pains pochettes de 4po sg, garnies d'oignons caramélisés, tomates, concombre, persil, et un pot de humus en purée. (épicé sur demande). 23,00 CAD
Spécial
4 galettes de viande kéfta(mélange de viande halal, persil, oignons) maison grillées à l'oignon dans une sauce rouge fait maison avec des vrais tomates, servie avec du riz à la vermicelle grillé.21,00 CAD
Entrées à la méditerranéenne
Mélange de thym SG certifié, biologique, sésame SG certifié, sumac biologique SG certifié, sel, mélangés avec de l'huile d'olive extra viege biologique. 8,00 CAD
Spécial
Pizza au fromage blanc et fromage mozarrella soupçon de huile d'olive extra vierge bio, sans oeufs, sans maïs, sans soya, produit dans un environnement certifié et dédié sans gluten.15,00 CAD
Spécial
Produit par notre pâte filo sans gluten, farci d'épinards, fromage feta(de vache) style grec, huile d'olive biologique extra vierge, origan, épices certifiés sans gluten, sans oeufs, sans maïs, sans soya, produit dans un environnement certifié et dédié sans gluten.
10,00 CAD
Spécial
Faites avec notre pâte phyllo sans gluten, les rouleaux sont farcis de viande extra maigre, (halal sur demande) oignons caramélisés, huile biologique, sans produits laitiers, sans oeufs, sans maïs, sans soya, produit dans un environnement certifié et dédié sans gluten.
10,00 CAD
Spécial
Fait avec notre pâte phyllo sans gluten, les rouleaux sont farcis de fromage blanc libanais adouci et feta, huile d'olive extra vierge bio, menthe sèche , sel.12,00 CAD
Spécial
Grains de pois chiche cuits et moulus en purée fait maison mélangés avec la sauce sésame sans gluten, citron frais, sel , épice sg, huile d'olive biologique8,00 CAD
Les préférés des libanais. Kebbés quinoa et viande, farcis de viande et oignons caramélisés sans sucre. Parfait repas sur le pouce accompagné de notre humus sg et crudités. (Présentation suggéré)12,00 CAD
Rouleaux pizza sauce et fromage ou au pepperoni sg . Vos enfants en raffolent autant que c'est bon et savoureux. Sauce maison, sans aucun additifs.10,00 CAD
Rouleaux pizza sauce maison, fromage et olive . Vos enfants en raffolent autant que c'est bon et savoureux. Sauce maison, sans aucun additifs.8,50 CAD
Entrées à l'Asiatique
Nos top no 1 vendeur. Pâte croustillante après cuisson , Végé, carottes, oignons, chou, épices sans gluten, sel.15,00 CAD
Spécial
Dessert Sans Gluten
Plat pour 5 personnes , formé de Couche de fromage mozzarella adoucit, couverte d'une croûte dorée grillée, à base de semoule sans guten sans maïs fait par GSG , garni de pistaches moulus. 38,00 CAD
Baklava au noix de cajou, format mini cigarellos, croustillant à la libanaise, garni de pistaches moulues, arrosé de notre sirop au miel parfumé10,50 CAD
Spécial
Le fameux dessert de tous les samedis et dimanches. formé de Couche de fromage mozzarella adoucie, couverte d'une croûte dorée grillée, à base de semoule sans guten sans maïs fait par GSG , garni de pistaches moulus. 25,00 CAD
Pains
4 unités de 6po, sans produits laitiers, sans oeufs, sans maïs, sans soya. Ingrédients: Farine de riz , farine de tapioca, farine de cassava, farine de sorgho, farine de sarrasin, levure, sucre, huile, eau.
Spécial