
10 décembre 2025
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Gluten-Free Certified Menu
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Appetizers
Your favorite frozen uncooked GF starters
NOUVEAU AU MENU! Samosa SG
4 Samosa dorés et croustillants, préparés avec notre pâte style Phyllo, farcis aux patates pilées, légumes à l'indienne. légèrement épicé.
CA$16
NOUVEAU AU MENU! Rouleaux crispies au Zaatar SG
10 rouleaux croustillants au Zaatar (thym) du sésame sg, du sumac sg mélangé dans de l'huile d'olive extra vierge. Trempez-les dans du Humus, du Yogourt grec ou Labné ou même seul en collation avec des légumes .
CA$5.50
Cheese and Mint Phyllo
4 rolls of cheese and mint phyllo dough
CA$14

Greek Phyllo
4 Greek Phyllo Dough (Spanakopitas)
CA$14

Phyllo with Zaatar
4 Phyllo rolls with GF Zaatar and olive oil (Lebanese thyme)
CA$22

3 Pizza aux deux fromages (Halloumi et Mozarella) 7po
Délicieux goût des deux choix de fromage. L'authenticité libanaise au goût savoureux du sans gluten, à texture filante souple et onctueuse.
CA$25

Plateau 12 pc de pizza SG 3po aux 3 choix
Trois choix de pizza au zaatar SG (thym), toute garnie ou végé ou deux fromages (halloumi et mozarella)
CA$40

Main dishes
Main course SG for 4 people
NOUVEAU AU MENU Poitrine de poulet panée SG farcie à l'italienne
4 poitrines de poulet farcies aux épinards, tomates séchées et pesto sg au basilic. Le tout garni de fromage (faux mages sur demande, frais supp.) nappé d'une sauce blanche à la béchamel SG. Choix de Pâtes SG selon le chef.
CA$85
Rice dish simmered with meat
That complemented the juicy and tender pieces of turkey with a balance of holiday spice flavors that enhance the taste of the poultry. Served with roasted vegetables topped with 3 choices of nuts and dried cranberries (custom allergens).
CA$95

Vegan Platter with Chickpeas, lentils
Vegan platter (with 4 units of Naan bread) with chickpeas, yellow lentils, tomatoes and vegetables, comforting and flavored with Indian spices SG. Dish full of flavors, slightly spicy.
CA$80
Tourtière des fêtes 8po/2po
Mélange de viande de boeuf et de veau, des textures qui s'unissent pour se marier aux morceaux de patates aux épices sg. Pour une tourtière riche en saveur, elle sera couverte de notre pâte brisée faite maison ainsi que le dessous qui soutient et absorbe toutes les saveurs. Un bel accompagnement du plat au riz basmati et morceaux de dinde.
CA$40

Desserts
Middle Eastern Fragrant Desserts SG
NOUVEAU AU MENU Baklava SG des fêtes à la cannelle
6 Baklava végétalien au parfum de la cannelle et à l'orange, croustillant à merveille, mélangé avec du noix de Grenoble au goût envoûtant du mélange méditerranéen tant attendu de la communauté.
CA$15
Baklava SG au noix de cajou
6 Baklava SG à la libanaise, véganes aux noix de cajou, préparés avec nos feuilles style Phyllo SG. Une première au Québec dans le monde du SG, à texture légèrement croustillante, imbibé du sirop parfumé à l'eau de rose et l'eau de fleur. A laisser aller sans culpabilité.
CA$15

Maamoul des fêtes au Noix de Grenoble SG Végane
6 Biscuits fondants SG, remplis d'un mélange raffiné de noix de Grenoble au sucre et à l'eau de parfum méditerranéen, dorés au four et saupoudrer de sucre à glace sur demande.
CA$25
Maamoul des fêtes SG, aux pistaches, raffiné et parfumé
6 Biscuits fondants à déguster et satisfaire les papilles gustatives des amateurs de la saveur douce et la richesse du goût de la pistache. Biscuit riche en goût, délicieux et raffiné par ses parfums.
CA$28
NOUVEAU 2025! 6 Macarons SG au 3 saveurs
Pour la première fois suite à une collaboration, on vous propose les succulents macarons à 3 saveurs . Fraise ou framboise, pistache, citron
CA$15
Boîte raffinée de baklavas SG artisanaux
3 variétés de Baklava sg maison, 3 losanges au noix de Grenoble parfumé à la cannelle et au miel,3 rouleaux délicatement feuilletés au noix de cajou, 6 petits nids roulés dorés garnis d'amandes parfumées. Chaque pièce subtilement nappées de sirop à l'eau de fleur d'oranger. Présentation élégante pour offrir en cadeau SG lors de vos soupers de fête.
CA$35



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